Resipi smoothie untuk penurunan berat badan

Smoothie ialah minuman dengan konsistensi pekat yang dibuat dengan mudah dengan mencampurkan beri, buah-buahan dengan susu atau jus. Pencuci mulut ini jauh dari baru, hanya namanya yang luar biasa: selepas semua, dengan kemunculan pengadun, semua orang telah menyediakan makanan istimewa yang paling lazat dari produk yang ada sebelum ini.

"Cip" utama smoothie adalah untuk mengalahkan bahan-bahan dengan teliti dan menjadikannya sihat yang mungkin.

smoothies buah untuk penurunan berat badan

Oleh itu, penganut diet yang sihat sering menambah hidangan bukan sahaja makanan lazat - madu, gula, coklat, jem, ais krim, kacang, tetapi juga menjadikannya dari komponen pemakanan - sayur-sayuran, herba, herba, rempah ratus, yogurt asli, muesli. Untuk mencipta minuman yang menyegarkan pada musim panas, menambah ais selepas penyediaan akan membantu.

Sebilangan besar jenis smoothie adalah hasil daripada eksperimen chef restoran paling bergaya. Makanan istimewa dihidangkan bukan sahaja di kafe vegetarian, tetapi juga menjadi sebahagian daripada "imej" kelab kecergasan yang popular: selepas semua, apa yang boleh menjadi lebih berguna daripada semua produk terbaik untuk kesihatan badan dan semangat "dalam satu botol" . Di bandar-bandar besar, terdapat juga kafe smoothie khusus yang menawarkan begitu banyak "sedap" sehingga kepala anda berpusing. Restoran makanan segera dan pasar raya biasa tidak jauh di belakang mereka, namun, di dalamnya seseorang jarang dapat menemui "eksotik" pemakanan seperti saderi, brokoli dan smoothie bayam. Penjual ini membuat "penekanan" utama pada rasa yang hebat dan harga minuman yang rendah.

Mania smoothie bermula di California pada tahun 1930-an. Resipi pertama adalah berasaskan pisang dan nanas. Kemudian, keghairahan masakan suri rumah Amerika memungkinkan untuk mempelbagaikan minuman, dan trend itu mencapai negara lain di dunia.

Ciri-ciri berguna dan kelebihan smoothie

smoothie buah dan beri untuk penurunan berat badan

Populariti minuman itu sangat tinggi dan mudah dijelaskan oleh fakta berikut:

  • Smoothie yang diperbuat daripada makanan manis adalah lazat. Ia tidak menghairankan, kerana buah-buahan, beri, kacang, sirap, jus dan makanan tenusu sendiri dimakan dengan senang hati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Jika anda mencampurkan bahan, anda boleh mendapatkan "campuran" dengan rasa dan aroma yang unik.
  • Minuman boleh disediakan di rumah daripada produk yang ada. Di samping itu, keghairahan untuk memasak smoothie memberikan skop yang luas untuk imaginasi.
  • Untuk menjadikan smoothie sihat, anda hanya perlu menolak untuk menambah gula dan memperkayakan minuman dengan jus semulajadi, yogurt, teh hijau, rebusan herba, rempah, dll. Ia sangat mudah!
  • Manfaat smoothie tidak dapat dinafikan: untuk pembuatan minuman, terutamanya produk segar yang berasal dari tumbuhan digunakan, yang mengekalkan semua vitamin, serat makanan, dan mineral.
  • Sebilangan besar antioksidan menjadikan minuman itu juga menyembuhkan: ia akan membantu mengatasi banyak penyakit dan menjadi pencegahan yang sangat baik.
  • Smoothie jauh lebih sihat daripada jus kerana fakta bahawa semua pulpa buah-buahan dan sayur-sayuran kekal di dalamnya, oleh itu, terdapat lebih banyak komponen penyembuhan dan serat sayuran. Oleh itu, untuk meningkatkan penghadaman dan membersihkan usus dengan minuman tidak menjadi masalah.
  • Dengan smoothie, mudah untuk bertahan walaupun Great Lent: pelbagai rasa sayur-sayuran dan buah-buahan akan membolehkan anda mengelakkan tekanan dan kerosakan. Tarikan khusus untuk vegetarian adalah keupayaan untuk memasukkan produk soya, seperti tauhu atau krim soya, dalam hidangan.
  • Bukan tanpa alasan bahawa minuman itu termasuk dalam menu kecergasan: ia memberikan banyak tenaga, menguatkan atlet semasa dan selepas latihan, sambil tidak menimbulkan rasa berat di perut.
  • Dan yang paling penting untuk wanita moden: diet smoothie mempunyai setiap peluang untuk menjadi salah satu yang paling lazat, sihat, seimbang dan berkesan untuk penurunan berat badan. Selepas mengambil minuman, badan tidak akan mengalami kelaparan untuk masa yang lama, jadi ia sangat bagus untuk melawan pound tambahan. Di samping itu, kemasukan susu dan produk tenusu dalam komposisi adalah pilihan yang baik untuk memperkaya menu dengan makanan protein.

Bagaimana untuk makan dengan diet smoothie?

Prinsip utama pemakanan adalah menggantikan makanan berbahaya, berlemak, berkalori tinggi dengan protein dan karbohidrat yang sihat.

smoothie untuk penurunan berat badan dalam pengisar

Iaitu, sebagai tambahan kepada smoothie, hidangan ikan dan daging mesti ada dalam diet. Kerana fakta bahawa tidak ada garam dalam smoothie, genangan cecair dalam badan secara beransur-ansur berkurangan, selulit hilang.

Bahagian kecil, tetapi penggunaan kerap mereka membawa kepada pembentukan diet yang betul, jadi usus mula bekerja "seperti jam".

Sekiranya tiada kontraindikasi, dengan bantuan diet sedemikian, anda boleh menurunkan berat badan sebanyak 1-1. 5 kg. seminggu atau lebih. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan untuk makan makanan biasa sekurang-kurangnya sekali sehari - contohnya, sayur-sayuran kukus, bijirin, roti bijirin penuh, dan jangan lupa tentang minyak sayuran yang ditekan sejuk.

Sekiranya tidak mungkin untuk menyediakan minuman segar dengan kerap, anda boleh memakannya hanya untuk sarapan pagi dan makan malam: hasilnya akan tetap menggembirakan!

Resipi smoothie pada kefir

Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat smoothie pelangsingan berasaskan kefir.

Anda perlu mengambil 400 ml. kefir rendah lemak dan mana-mana buah-buahan atau beri yang sesuai. Selepas dipukul dengan pengisar selama 10-15 saat, bahan-bahan lain boleh ditambah ke dalam minuman secukup rasa, contohnya, kacang, madu. Pengamal pembersihan usus dinasihatkan untuk mencurahkan sesudu dedak atau serat sayuran kering, tunggu sehingga "kukus" dan minum.

Cara paling mudah untuk membuat smoothies adalah dari kefir dan pisang. Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi pada buah ini, lebih baik minum minuman sebagai snek penuh (contohnya, untuk sarapan pagi atau snek petang). Untuk 400 ml. kefir cukup satu pisang masak wangi. Jika dikehendaki, anda boleh menambah ais pada smoothie, menjadikannya segar dan menyejukkan. Jika minuman itu disediakan untuk sarapan pagi, ia tidak akan berlebihan untuk menambah segelintir kepingan oatmeal atau muesli kepadanya.

Terdapat juga minuman yang kurang enak, tetapi tidak lebih buruk dalam komposisi dan faedah untuk penurunan berat badan: minuman berasaskan kefir dan sayur-sayuran. Sebagai contoh, smoothie saderi dan kefir:

  • segelas saderi cincang;
  • 300 ml. kefir.

Kisar bahan dalam pengisar sehingga diperolehi puri. Anda boleh pra-mengisar saderi kepada bubur, dan kemudian menggabungkannya dengan kefir. Jika minuman itu kelihatan benar-benar "tidak sesuai" untuk dimakan, tidak dilarang untuk menambah sedikit madu atau sirap buah kepadanya.

Resepi Smoothie Sayur

smoothie sayuran untuk penurunan berat badan

Resipi smoothie yang paling popular berdasarkan sayur-sayuran dan herba:

  1. "Koktel Hijau". Ambil sayur-sayuran dill, basil, pasli, ketumbar (secara keseluruhan - tandan tengah) dan kupas dari batangnya. Satukan bahan dengan 100 gr. keju kotej rendah lemak dan 150 ml. susu, setengah timun potong dadu. Pukul segala-galanya dalam pengadun sehingga licin, jisim homogen.
  2. "Smoothie hijau", atau "Zelenka".Anda memerlukan 1 timun besar, setengah limau nipis yang dikupas, satu sudu madu, beberapa daun pudina. Campurkan dalam pengisar dan nikmati rasa segar yang hebat!
  3. Smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran.Resipi lazat dan menarik ini menggunakan 1 lobak merah dan 4 kuntum brokoli (dicincang halus) dan 1 epal, 80 gr. bayam dan 250 ml. jus oren. Pertama, semua bahan pepejal dikisar dengan pengisar, kemudian jisim dicampur dengan jus dan disebat sehingga licin.
  4. Smoothie epal dan salad.Sediakan minuman mengikut teknologi standard, termasuk 400 ml. air mineral, 1 sudu kecil. madu, setengah epal dan 4 helai daun salad. Anda boleh "mencairkan" campuran sayuran bukan dengan air mineral, tetapi dengan yogurt semulajadi.

Resipi smoothie yang lazat untuk penurunan berat badan dan banyak lagi

Anda boleh memanjakan diri anda dengan pelbagai rasa, aroma dan warna dengan menyediakan hidangan ringkas seperti ini:

smoothie kiwi untuk penurunan berat badan
  • Kiwi smoothie.Versi resipi yang paling diet adalah menggabungkan kiwi, epal hijau, beberapa anggur putih dan segelas teh hijau. Minum segera selepas penyediaan. Minuman yang indah dan luar biasa akan muncul jika anda mencampurkan segelas kefir, pulpa 1 kiwi, 50 gr. beri biru, 1 pisang. Smoothie sedemikian boleh mengejutkan "pengguna" yang berpengalaman. Resipi kiwi yang mudah tetapi menarik: pukul kiwi, oren, kefir dan satu sudu madu dalam pengadun. Dengan menghidangkan minuman kepada tetamu, anda boleh memperoleh kekaguman dan kelulusan sejagat!
  • Smoothie tomato dan strawberi.Satu lagi versi campuran buah-buahan dan sayur-sayuran dengan pilihan bahan yang sangat baik. Untuk memasak, anda memerlukan 1 tomato, segenggam strawberi beku atau segar, 200 ml. yogurt, madu - secukup rasa.
  • Smoothie beri musim panas. Secara umum, berdasarkan susu atau kefir, anda boleh membuat minuman dengan mana-mana buah beri. Smoothie daripada produk tenusu (250 ml. ), 50 gr. strawberi dan 50 gr. raspberi dengan secubit halia. Ramai yang menurunkan berat badan menambah sedikit lada merah pada minuman sedemikian - untuk kesan "pembakaran lemak".
  • Smoothie yang luar biasa.Satukan pulpa pisang, pic, mangga, setengah gelas air mineral dan sedikit bayam. Goncang dan minum untuk sarapan pagi atau snek petang. Anda juga boleh menambah beberapa telur puyuh kepada minuman sedemikian - ia akan menjadikannya lebih vitamin dan sihat.
  • Smoothie pagi yang berkhasiat.Goncang 150 ml. yogurt atau kefir, 2 sudu Hercules, 1 mangga atau pic. Biarkan 10 minit, makan untuk sarapan.

Harus diingat bahawa masih tidak patut menyalahgunakan makanan sedemikian: jika tidak ada kerja yang tersisa untuk gigi, mereka boleh jatuh sakit. Perkara yang sama berlaku untuk perut, jadi semuanya baik secara sederhana!

Ulasan penurunan berat badan smoothie

Ulasan ditemui di Internet - di laman web, blog dan forum.

Ulasan pertama, perempuan, 28 tahun

"Pendapat saya: diet smoothie agak sukar. Sukar untuk sentiasa menyediakan minuman ini, mencari produk segar untuk mereka. Anda juga perlu menjauhkan diri daripada segala yang biasa dan berkalori tinggi. Tetapi, jika anda menyesuaikan diri, hasilnya pasti! Saya "duduk" pada diet selama sebulan, untuk makan tengah hari saya selalu makan 150 gr. daging atau sotong rebus, kadang-kadang - pada waktu petang dia makan ikan. Selebihnya saya hanya minum smoothie daripada buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk setiap minggu, ia terus meninggalkan 1. 5 kg. Namun, "helah" saya - Saya mengukus bijirin dengan air pada waktu petang (oatmeal, soba), dan kemudian menambahnya ke minuman pagi saya. Ternyata agak lazat, dan faedah bubur tanpa rawatan haba sangat besar.

Ulasan kedua, perempuan, 30 tahun

"Saya hanya bertahan 5 hari dalam diet smoothie. Minum minuman memang sangat sedap. Tetapi kekurangan peluang untuk "mengunyah" membuat saya gila! Pada masa ini, dia hanya kehilangan satu kilogram, tetapi ini tidak menghairankan - badan baru sahaja mula membersihkan dirinya. Ia juga buruk bahawa saya bukan peminat sayur-sayuran, jadi saya hanya minum smoothie buah-buahan susu, dan ia kurang berguna daripada sayur-sayuran. Secara umum, percubaan tidak berjaya.

Ulasan ketiga, perempuan, 26 tahun

"Dan saya pernah makan banyak sayur-sayuran, atau lebih tepatnya" minum ". Saya tambah setitik kicap, dan itu sahaja! Rasanya sangat baik, sangat mungkin untuk makan 500-800 gram sayur-sayuran setiap hari. Oleh itu, saya menurunkan berat badan dengan mudah, kehilangan 6 kg dalam 3 minggu. Semasa saya berehat sebentar, saya tidak lupa tentang kegemaran saya untuk smoothie - saya minum buah-buahan - dengan jus, kefir, teh hijau. Sekarang saya merancang untuk "bersandar" pada buah beri pada musim panas, saya mengesyorkannya kepada semua orang, ia lazat dan sihat! "